237 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 15:47:41ID:gIHHte2V
別のスレでレストラン話を見ていて思い出した。
以前、ファミレスで食事をしているとき、カップルが店員に向けて
怒鳴っているのが突然聞こえた。
内容は、頼んだポテトが熱すぎて口の中やけどしたとか。
熱々なのは、調理してすぐだからだろうとか、注意してない
自分が悪いんじゃないかと思ったけれど、店員はとにかく謝り
たおしてた。
店員が引き上げていき、聞こえたそのカップルの言葉は
｢これぐらいクレームしとけばタダ券くれるだろ｣
｢○君あったまいいねー｣
こいつら、クレーマーかよ！と一気に気分が滅入ってしまった。
会計の時になって、私達の後に別カップル、そしてその
クレーマーカップルが並んだ。
よく見ると、３０代～４０代。しかも子供連れてた。親子連れ
だったのかよ！と(席の時は見えなかった)。
私達が会計を終わると、次のカップルがレジの人に
｢いやー、今日も料理がおいしかったですよ！熱々で、
これでこそ作りたてって感じでしたよ。また来ますね｣と
非常に爽やかに話しかけていた。
外に出たとき、ちょっと振り返ってみたら、クレーマー親子が
バツの悪そうな顔をしてそっぽ向いていた。
238 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:10:49ID:rjB9apzj
別カップル GJ!
おそらく DQN親子のクレームに対抗して
やったことかと
基本的にDQN返しネタにはあまり スーッとしないからね
良ネタ乙！
239 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:19:31ID:QMt2rVs+
ファミレスだから実際は「熱々できたて」じゃなく温め過ぎとかなんだろうけど
GJ
242 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:34:56ID:4Gwh6lGP
ファミレスってそういうクレーマー多いよね
お客様相談室の電話があるところとか…
私もクレーマーに「スープが冷たい」と難癖つけられた。(スープは普通の温度だった)
変えを用意して、レンジでめっちゃ熱くしてからもっていった。
そこで、また難癖つけられたらたまらんので
その場で「今すぐ飲んで温度たしかめてもらえますか？」
といって熱いのを飲ませて黙らせた。
ちょうど店舗改装して新人しかいないからなめられたんだろうな…
思い出してもむかむかする
243 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:38:36ID:e7jqItr7
>>242
え～～～
レンジでめっちゃ熱くしてもっていったって・・・
ふつうはめっちゃ熱いんじゃないの？普通の温度って何度よ。
なべで作って煮込むものなんだし、最低でも100℃（スープだともう少し熱いよね）の
ものを提供して当たり前じゃないの？？
もしかして、出してしばらくしてから冷たいって文句言われたの？
そうじゃなければ釣りとしか思えないんだけど。
244 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:42:18ID:Vu46h28t
昔、市営の図書館で騒いでた高校生を小学生位の5、6人の子供達が注意してたのを見た。
「図書館では静かにしないとダメなんだよ～。」
高校生無言で退散。
ちょっと和んだ。
246 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:49:20ID:0/8to9zK
>>243
100℃のスープって。
あんたまだ子供でしょ。
でなけりゃ、頭おかしいよ。
247 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:49:37ID:AoaLYcgt
>>243
土鍋みたいなのに入ってるようなのだったらともかく、
普通はそんなに熱くはないんじゃないの？
カップやお皿に入ってるポタージュが
グツグツ煮えたぎってたらびっくりすると思うけど。
248 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:52:29ID:bDPsOLU6
最低でも100℃ｗ
249 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 16:52:51ID:34o0U/mT
>>246
243は海外に住んでて、華氏で言う派なのかもｗ
253 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:27:14ID:e7jqItr7
なんかおかしいこと言ったかな？
純粋なH2Oの沸点は100℃だけど、不純物が入ると沸点は100℃を超えます。
だからスープは作り上げた時には100℃以上になるよ。
最低でも、出す直前に沸騰させて熱くしてから出すのがファミレスとはいえ
当たり前だよね。
それから器に注いだとしても、出された時にはアツアツが当然だと思うよ。
254 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:31:13ID:ZT9DX8Jn
続きはＷＥＢでヽ （´ー｀）┌
255 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:34:00ID:fqOuph9U
そんな熱いもの出すファミレスはどこだよ
いってくる
256 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:36:51ID:bDPsOLU6
>>253
自分でちょっとやってみればいいじゃんかｗ
257 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:39:00ID:7lcf3YtA
スープの適温って、50～60℃位だと思うよ。┐(´ｰ｀)┌
258 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:41:44ID:3IPiXPfs
一応ぐぐってみた
259 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:50:01ID:BmWO1oN/
>>253が正解ね。
100℃って聞くと熱いどころの騒ぎじゃないイメージだけど、
スープなら有り。
｢最低100℃｣っていうのはどうかと思うけどね。
例えば、ポットのお湯。
味噌汁等の即席スープを使う場合、お椀に開けポットのお湯を注いだら、
しばらく冷ましたりせずにそのまま食卓に出すと思うけど、
ポットのお湯って保温状態は90℃以上だったりするのが普通だからね。
260 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:52:23ID:hkj2MD54
>>253
馬鹿ハケーンw
261 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:57:20ID:lWRw0hWE
253にその熱々スープを一気に飲み干してほしいもんだ。
262 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 17:59:47ID:sJNB1CNp
最近理科の授業で「沸点」を覚えたんだろ
生暖かく見守っとけ
263 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 18:00:35ID:rjB9apzj
さすがに50～60℃じゃ
文句言われますな。
が、 100℃は器に注いだ時点でありえないでしょ
グツグツ煮えた鍋で暖めたカップ使うならまだしも
持てないけどね
265 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 18:03:27ID:m2tIpeN6
米国マックでスープ熱すぎで火傷したと訴訟沙汰にならなかったっけ？
確か客側が勝った気がする。
スープの適温は６０℃だったように記憶している。
266 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 18:04:56ID:H/unHfrn
お前らが熱くならないようにな
267 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 18:05:16ID:bDPsOLU6
何人もの客に出すスープを
出すたびに沸騰させてたら
どんだけまずいスープができるんだろうね
274 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 18:28:29ID:a+iKsPJO
沸騰スープ・・・恐ろしい。
277 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 18:46:46ID:4fcw79F3
いや、ファミレスのセットメニューでスープを出す場合、
なまけものは先にスープついでメインが出来上がるの待ってたりするから、
客に出したとき既に少し冷めてる場合もあるだろう。
279 :おさかなくわえた名無しさん2006/12/28(木) 19:24:33ID:b/Qz7JiB
たかがファミレスにどこまで期待してるんだか